Włochy to winiarska potęga - również historycznie. To Rzymianie upowszechnili w Europie winorośl, a z dawnych zapisów wynika, że już w VII wieku p.n.e. Etruskowie wytwarzali i handlowali winem w regionie obecnej Toskanii. Dziś wina włoskie należą do najczęściej kupowanych na świecie, a toskańskie są jednym z ich najlepszych reprezentantów.