Chianti DOCG (Wino organiczne) Sangervasio 2009
- Producent:Sangervasio
- Kategoria:Wina Wyważone » Czerwone
- Dostępność: Dostępny
Cena: 46,00 zł
Wino bardzo dobrze ocenione przez Magazyn Wino - numer 52 ( 4/20011) . W kategorii Włochy - red. Andrzej Daszkiewicz szczególnie wyróżnił to organiczne Chianti z rocznika 2008 "...w ustach dużo tu dobrej soczystości, dobra koncentracja, ładny, świeży, czysty owoc. Toskańska klasyka..." - to tylko część oceny.
Klasyczne Chianti w nowoczesnym wydaniu, w dodatku jako wino organiczne. Doskonałe na co dzień i na większe okazje. O świetlistym, rubinowym kolorze, aromacie dzikich jagód i zachęcającym, mineralnym smaku. Winogrona są zbierane ręcznie w drugiej dekadzie września. Po okresie fermentacji i maceracji wino starzone jest przez 6 miesięcy w cementowych kadziach, a następnie w butelkach.
Klasyczne Chianti w nowoczesnym wydaniu, w dodatku jako wino organiczne. Doskonałe na co dzień i na większe okazje. O świetlistym, rubinowym kolorze, aromacie dzikich jagód i zachęcającym, mineralnym smaku. Winogrona są zbierane ręcznie w drugiej dekadzie września. Po okresie fermentacji i maceracji wino starzone jest przez 6 miesięcy w cementowych kadziach, a następnie w butelkach.
Sprawdza się bardzo dobrze w połączeniu z każdą kuchnią, idealne do mięs. Serwować w temperaturze 18-20°C.
Wino organiczne – to wino wytwarzane z gron winorośli rosnących w winnicach, w których ściśle przestrzegane są wymogi uprawy ekologicznej. Podstawową zasadą jest uprawa krzewów w absolutnej harmonii z naturą. Oznacza to, że niedozwolone jest stosowanie nawozów sztucznych i chemicznych środków ochrony roślin, a rolę wypartych pestycydów przejmują rośliny stanowiące naturalną ochronę winorośli. Nie jest to zwykła uprawa – to coś zdecydowanie więcej – filozofia życia i tworzenia wina.