Castello di Verrazzano
Piękna posiadłość z wyjątkowo ciekawą historią - położona w regionie Chianti Classico na wzgórzu, z którego rozciąga się niesamowity widok na dolinę Greve. Zamek Verrazzano początkowo znajdował się w rękach etruskich, następnie rzymskich, aż ostatecznie w VII wieku jego właścicielem została rodzina Verrazzano. To winnica a ogromnymi tradycjami. Pierwsze wzmianki o produkcji wina pochodzą z 1150 roku i można je znaleźć w manuskrypcie w opactwie Passignano. Zamek jest również znany jako miejsce urodzenia żeglarza, podróżnika i odkrywcy – Giovanni Verrazzano. Sławę przyniosła mu podróż do Ameryki w celu znalezienia przejścia północno-zachodniego na zlecenie króla Francji Franciszka I. W jej czasie dokonał kilku przystanków, między innymi w miejscu, gdzie 
dziś znajduje się Nowy Jork. Cieśnina, w której zarzucił kotwicę została nazwana jego imieniem. Także współcześnie jeden z mostów w Nowym Jorku, Verrazzano Narrows Bridge, nosi jego imię. Verrazzano skończył niestety tragicznie – podczas wyprawy na Karaiby został pojmany przez Indian, zabity i zjedzony. Obecnie posiadłość należy do rodziny Cappellini, została przywrócona do dawnej świetności dzięki wytrwałej pracy Luigi Cappellini przy wsparciu instytucji zajmujące się ochroną dziedzictwa kulturalnego we Florencji.
dziś znajduje się Nowy Jork. Cieśnina, w której zarzucił kotwicę została nazwana jego imieniem. Także współcześnie jeden z mostów w Nowym Jorku, Verrazzano Narrows Bridge, nosi jego imię. Verrazzano skończył niestety tragicznie – podczas wyprawy na Karaiby został pojmany przez Indian, zabity i zjedzony. Obecnie posiadłość należy do rodziny Cappellini, została przywrócona do dawnej świetności dzięki wytrwałej pracy Luigi Cappellini przy wsparciu instytucji zajmujące się ochroną dziedzictwa kulturalnego we Florencji. Dzięki temu, że zamek znajduje się w centrum winni
cy, winogrona podczas winobrania błyskawicznie trafiają do piwnic, tam są delikatnie wyciskane i poddawane procesowi fermentacji w niewielkich ilościach, w kontrolowanej temperaturze. Wino Chianti, Chianti Classico oraz Riserva jest starzone w kilkuletnich dębowych beczkach, które są ustawione wzdłuż korytarzy i chronione przed nagłymi zmianami temperatury. Natomiast Supertuscany drogę do butelek pokonują leżakując w nowych, mniejszych beczkach typu barriques.
cy, winogrona podczas winobrania błyskawicznie trafiają do piwnic, tam są delikatnie wyciskane i poddawane procesowi fermentacji w niewielkich ilościach, w kontrolowanej temperaturze. Wino Chianti, Chianti Classico oraz Riserva jest starzone w kilkuletnich dębowych beczkach, które są ustawione wzdłuż korytarzy i chronione przed nagłymi zmianami temperatury. Natomiast Supertuscany drogę do butelek pokonują leżakując w nowych, mniejszych beczkach typu barriques. Posiadłość leży na wysokości 260-380 metrów nad poziomem morza, na kamiennej glebie bogatej w wapień, w doskonałym mikroklimacie. Winnica jest systematycznie odnawiana, tak, by krzewy winorośli nie były starsze niż 12 lat. Podstawowym szczepem jest Sangiovese, dodatkowo rośnie tu też 
Merlot, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Colorino i Trebbiano Toscano. Doskonałe warunki klimatyczne oraz stale dopracowywane i rozwijane techniki uprawy nakierowane na utrzymanie odpowiedniej równowagi w środowisku powodują, że powstaje tu wyjątkowej jakości wino. Winogrona są zbierane ręcznie, na przełomie września i października i starannie selekcjonowane.
Merlot, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Colorino i Trebbiano Toscano. Doskonałe warunki klimatyczne oraz stale dopracowywane i rozwijane techniki uprawy nakierowane na utrzymanie odpowiedniej równowagi w środowisku powodują, że powstaje tu wyjątkowej jakości wino. Winogrona są zbierane ręcznie, na przełomie września i października i starannie selekcjonowane.